2019-12-24 浏览数:
冬至,俗称“冬节”、“长至节”、“亚节”等。它是二十四节气中最早制定出的一个,早在两千五百多年的春秋时代,中国已经用土圭观测太阳测定出冬至。时间在每年阳历12月22或12月23之间。
冬至,俗称“冬节”、“长至节”、“亚节”等。它是二十四节气中最早制定出的一个,早在两千五百多年的春秋时代,中国已经用土圭观测太阳测定出冬至。时间在每年阳历12月22或12月23之间。
《月令七十二候集解》曰:“冬至,十一月中。终藏之气至此而极也。”阴极之至,阳气始生,日至南,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。
冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段。中国民间有“冷在三九”的说法。
冬至三候
初候·蚯蚓结:六阴寒极之时蚯蚓交相结而如绳也。阳气未动,屈首下向,阳气已动,回首上向,故屈曲而结。
二候·麋角解:鹿形小,山兽也,属阳,角支向前,与黄牛一同;麋,形大,泽兽也,属阴,角支向后,与水牛一同。夏至一阴生,感阴气而鹿角解。解,角退落也;冬至一阳生,麋感阳气而角解矣,是夏至阳之极,冬至阴之极也。
三侯·水泉动:水者,天一之阳所生,阳生而动,今一阳初生故,云耳。
(图片来源:奥派晾衣架公众号,侵删)
冬至节饮食
北方普遍吃水饺
北方有说:「冬至饺子夏至面」,认为寒冷冬天容易令身体消耗更多热量,故此应该多补充热量,北方地区有冬至吃饺子和馄饨,甚至宰羊的习俗。
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”
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南方普遍吃汤圆
南方兴起吃汤圆,取其团圆之意;在冬至的前夜,一家人会围坐一起搓汤圆,充满过节团聚的欢乐气氛。
南方吃汤圆,古有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,“圆”寓意圆满、团圆,象征一家人团团圆圆。
奥派晾衣架祝大家冬至快乐!
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